Het restaurant Blueness in Antwerpen, opgericht door de gerenommeerde chef-kok Sergio Herman en de ondernemersfamilie Dheedene, gaat twee jaar na de opening alweer dicht. De zaak, die bekend stond om zijn verfijnde Japanse stijl en culinaire hoogstandjes, voldeed niet aan de financiĆ«le verwachtingen. De Nederlandse topchef stond er niet in de keuken, maar bedacht mee…...
Dit rapport downloaden?
Dat kan met het FSA lidmaatschap!
Mis geen enkel inzicht meer. Upgrade je account om onbeperkte toegang te krijgen tot al onze bestaande en nieuwe content.
Waarom een lidmaatschap bij
FSA aankopen?
Neem contact op voor meer info!
- Exclusieve rapporten van FSA
- Gratis evenementen met je lidmaatschap
- Download alle rapporten, jaarmonitors en meer
Deze content is enkel beschikbaar voor betalende leden.
Upgrade jouw account om
deze informatie te bekijken!
Upgrade jouw account om deze informatie te bekijken!
Mis geen enkel inzicht meer. Upgrade je account om onbeperkte toegang te krijgen tot al onze bestaande en nieuwe content.
Deze content is enkel beschikbaar voor betalende leden.
Upgrade jouw account om deze informatie te bekijken!
Mis geen enkel inzicht meer. Upgrade je account om onbeperkte toegang te krijgen tot al onze bestaande en nieuwe content.